2018年1月份陕西省蔬菜价格行情分析
日期:2018-02-05  来源:

总体评价:通过对西安大青山蔬菜瓜果批发市场、酒泉肃州区春光农产品市场、靖远县陕西北方菜业公司、临夏富临农副产品批发市场、武山县洛门镇蔬菜批发市场、金川天然农产品发展有限公司、陕西高台景隆农产品批发市场等十六个农产品批发市场21个大众蔬菜品种的批发价格(下同)监测统计,1月份,21种蔬菜总体均价每公斤3.67元,比上个月上升16%

统计的21个蔬菜品种中,除蒜薹与上月持平以外,17个上涨,3个下降,均价变化幅度总体平均上升16%,上升幅度较为明显。

绿辣椒、大白葱、豆角、番瓜、韭菜、大白菜、菠菜、莴笋、莲花菜、长茄子、红薯、黄瓜、平菇、西红柿、绿萝卜、土豆、洋葱17个品种上涨。其中,绿辣椒每公斤均价10.04元,涨幅最大,上涨100%;依次是:大白葱每公斤均价2.39元,涨幅53%;豆角每公斤均价9.33元,涨幅44%;番瓜每公斤均价4.03元,涨幅33%;韭菜每公斤均价4.75元,涨幅28%;大白菜每公斤均价1.11元,涨幅26%;菠菜每公斤均价4.87元,涨幅25%;莴笋每公斤均价3元,涨幅24%;莲花菜每公斤均价1.41元,涨幅19%;长茄子每公斤均价6.54元,涨幅18%;红薯每公斤均价3.09元,涨幅18%;黄瓜每公斤均价3.68元,涨幅18%;平菇每公斤均价6.92元,涨幅17%;西红柿每公斤均价2.67元,涨幅13%;绿萝卜每公斤均价0.96元,涨幅7%;土豆每公斤均价1.65元,涨幅7%;洋葱每公斤均价1.23元,涨幅2%

菜花、西芹、大蒜3个品种下降。其中,降幅最大的是菜花,降幅为26%;依次是:西芹下降幅度13%;大蒜下降幅度4%

分析:1月份,我省蔬菜价格较上月上升幅度较大。监测的21个大众蔬菜品种中,上涨品种数与上月持平,下降品种数较上月减少1个。上升幅度在两位数的约占到上升品种的76%。随着春节到来,气温回暖,预计下月蔬菜价格会保持平稳态势或略有下降。(省信息中心)

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